Tout dépend de ce que tu veux "vendre" - pour certaines spécialités, il faut mettre l'offre outre quiévrain. quand à la formation..... c'est sur le "tas".......
"Nous avons voulu un établissement cosy et hors du commun pour une clientèle élégante, raffinée, jouant la séduction dans le respect et la bonne humeur."
Pfffftttt!!! Tres 'cosy'
L'humour n'est pas incompatible avec la competence.
(Old Irish Proverb, circa 1999)